Mellis is the thing

Ett toppengott mellis, en smarrig frukost, eller kanske till och med en underbar dessert?
Smoothien, en av mina många varianter är görs av 2 dl frysta hallon, mixat tillsammans med 1,5 dl mild citronyoghurt och 1,5 msk psylliumfrön. Den bör serveras direkt, eftersom den i början påminner om glass, som sedan smälter. Smoothien kan varieras i all oändlighet, en annan favorit är banan och jordgubb, blåbär och hallon, eller mango. Det är alltså bara att mixa för fullt!

Kommentarer